今天第一次嘗試做牛肉丸，準備來當做義大利麵的料。
不過做牛肉丸的程序忘記拍照了，所以下次再來PO吧
簡單地說，就是有
牛絞肉
鹽
胡椒
paprika
一顆蛋
全部給他攪在一起和一和，然後取適量給它搓成圓球就好啦!我另外在球裡面放了一小塊的cheese
接著呢，就把牛肉丸放到烤箱200度來烤個30分鐘。
烤好的牛肉丸看起來好像不怎麼樣~但其實實際上顏色有深一點，粉香!
再來就準備義大利麵的料啦，我也懶得弄太複雜，所以只準備了洋蔥跟大蒜，還有番茄醬
洋蔥跟大蒜都給它切丁
先把水煮開就把義大利麵丟下去，加一點點的鹽巴，
同時就先把洋蔥跟大蒜下鍋
接著放入番茄醬....我買的是一罐的去皮番茄，所以就丟進去弄碎....高興的話可以加一點高湯
但因為我懶，所以就省去
接著呢~放進先前烤好的牛肉丸給他一起翻一翻
再將煮好的麵放進來，我還加了一點點牛奶，
全部翻炒一下就OK啦!!!!簡單吧~~~~~
最後再灑上一點cheese 粉跟basil就OK啦
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